Descrição
A biomassa de banana verde é fonte de fibra solúvel, pois é rica em amido resistente. Seu sabor neutro permite que possa ser utilizada em diversas receitas, como bolos, pães, biscoitos, molhos, no feijão, na sopa, sucos, vitaminas, sem perder o sabor do alimento original.
A biomassa de banana verde Shambala é elaborada apenas com a polpa da banana verde, e cultivada de forma orgânica, sem agrotóxicos na plantação das frutas. O produto orgânico valoriza a vida, colocando a saúde de quem consome e de quem cultiva em primeiro lugar!
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