Descrição

Nome científico: Cymbopogon citratus

Família: Gramineae (Poaceae)

Sinônimos: Capim santo, capim cidreira, capim cheiroso, capim catinga, cidreira, erva cidreira, grama cidreira, jacapé, lana

Partes utilizadas: Folhas

Modo de preparo: Coloque 1 sachê por xícara, despeje 200ml de água bem quente (não fervente) e deixe em infusão até o sabor e o aroma ficarem a seu gosto.

Contraindicação: Grávidas de até 3 meses e pessoas com glaucoma devem evitar consumir o chá em excesso.

Curiosidades: O capim limão é uma erva perene, cespitosa, de até 2m de altura e que libera um aroma acre e semelhante ao do limão. É muito usado como febrífugo na Índia e suas folhas são esfregadas nos dentes para clareá-los. Nasce em todo o Brasil, à beira de estradas, se adaptando muito bem ao nosso clima quente.