Descrição

A fécula de batata é um produto amiláceo, ou seja, rico em amido, extraído da batata crua.

Benefícios: A fécula de batata possui os mesmos benefícios da batata, é rica em carboidratos, potássio, magnésio e fósforo. Por não conter glúten é uma excelente opção para o preparo de massas e bolos para quem tem restrição no consumo do glúten.

Ingredientes: Fécula de Batata

Sugestão de Consumo: Pode ser utilizada para o preparo de nhoques no lugar da farinha de trigo, ela contém mais elasticidade o que proporciona uma maior liga ao alimento.