Descrição

O polvilho azedo provém da mandioca e é uma fonte de hidratos de carbono simples e não tem gordura nem glúten na sua constituição. Isto faz com que este seja uma boa opção, para doentes celíacos ou com sensibilidade ao glúten.

Sugestões de Uso: Altamente versátil, o polvilho doce pode ter múltiplos usos culinários, sendo usado na confecção de pão de queijo e biscoitos de polvilho.