Descrição

Também conhecido como Fécula de Mandioca, o Polvilho Doce é um ingrediente extraído da mandioca muito utilizado na fabricação de biscoitos, tortas, bolos e pães em geral, especialmente o pão de queijo. O Polvilho Doce (ou Fécula de Mandioca) traz consigo diversos benefícios, tais coo vitamina B9 (ácido fólico), vitamina C, magnésio, manganês e cobre. Além disso, é uma fonte rica em carboidratos. Este ingrediente auxilia no combate à prisão de ventre, protege a saúde do cérebro e do coração e, ainda, melhora o humor.

Ingredientes: Fécula de mandioca moída.