Descrição
O Vinagre de Arroz Rosani (antigo Rossoni) é elaborado a partir do vinho de arroz envelhecido.
No vinagre de arroz existem somente substâncias benéficas para o organismo e que não prejudicam o corpo de nenhuma forma. Estas substâncias são aminoácidos e outros ácidos orgânicos e queimam as substâncias nocivas ao organismo (dióxido de carbono).O aminoácido do organismo e os ácidos orgânicos do vinagre decompõem o ácido láctico e, em consequência, ativam o metabolismo, retardando o envelhecimento. É muito utilizado em tratamentos para o emagrecimento e controle da hipertensão.
Indicado para uso em saladas e como tempero de carnes.
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